The Ultimate collection is een serie die speciaal geselecteerd is door Han en Maurice van Wees voor The Ultimate Whisky Company in Nederland. Zij zoeken naar de mooiste vaten whisky die te vinden zijn in Schotland om hiermee hun flessen te vullen. 

Alle flessen uit deze serie zijn unchill filtered, genummerd, niet bijgekleurd, en single barrel om zo de pure smaak van het geselecteerde vat in uw glas te laten komen. 

Op iedere fles vindt u de datum van distillatie, de botteldatum en het vat nummer. 

Op deze manier garandeert The Ultimate Whisky Company de eerlijke en pure smaak van de gekozen whisky.